Poblaciones de microorganismos asociados a la Rizósfera del cultivo de la calabaza (Cucurbita moschata Dutch.) durante un programa de agricultura sustentable

Abstract

Pumpkin (Cucurbita moschata Dutch), is the most economically important vegetable in Puerto Rico. During the period 2003-2004 the production was 285,903 hundredweights (cwt.), with a farm value of $ 5.8 millions. Methyl bromide (CH3Br) is a gaseous fumigant used worldwide as soil disinfectant, previous to the seeding of many crops like vegetables and fruits. Recently the used of this chemical have been questioned, due to that depletes the ozone cap of the Earth. For this reason the search of new alternatives to methyl bromide that are not hazards for the environment has been intensified. Some of these alternatives include the combination of techniques such as crop rotation, organic amendments and solarization. During the study of new alternatives is important to follow the changes in populations levels and frequency of the microorganisms associated to the rhizosphere of the main crop. The treatments evaluated were: T1. Corn (var. ‘‘Mayorbela’’) plus a cycle of pumpkin; T2. Velbetbean (Mucuna deeringiana) plus a cycle of pumpkin; T3. Soil incorporation of organic matter (7.3 kg/plant of poultry litter) plus two cycles of pumpkin; T4. Soil solarization (120 days) plus a cycle of pumpkin; T5. Chemical control (Nemacur 15 G 3.0 g a.i./plant) plus two cycles of pumpkin; and T6. Absolute control (two cycles of pumpkin). For the isolation of fungi and bacteria 10-g soil from each treatment was used to prepare serial dilutions to 10-4. Rose Bengal Sreptomycin Agar was used for the isolation of fungi. Total bacteria population was isolated in Tryptic Soy Agar (TSA 5 %). Also, selective media and a chitin- amended media were used for the isolation and identification of fungi and bacteria. Differences between treatments were observed when the means were compared using LSD P 5 0.05. The most frequently isolated chitinolytic-fungi were Aspergillus flavus, A. terrus, Humicola spp.y Trichoderma spp. After the use of crop rotation, organic amendments and solarization, bacterial composition changed to a predominant Gram positive population. Therefore, the sustainable agricultural practices changed the soil microflora, diversifying it and increasing its population levels.

La calabaza (Cucurbita moschata Dutch), es la hortaliza de mayor importancia económica en Puerto Rico. Durante el período 2003-2004 la producción de calabaza fue de 285,903 quintales, con un valor de $5.8 millones. El bromuro de metilo (CH3Br) es un fumigante gaseoso utilizado a nivel mundial como desinfectante del suelo, previo a la siembra de una amplia gama de cultivos, entre los que se encuentran las hortalizas y frutales. Recientemente su uso ha sido cuestionado debido a que es uno de los mayores contribuyentes a la reducción de la capa de ozono de nuestro planeta. Por esta razón, se ha intensificado la búsqueda de nuevas alternativas al bromuro de metilo que no afecten adversamente el ambiente. Algunas de estas alternativas incluyen la combinación de técnicas como la rotación de cultivos, enmiendas orgánicas y la solarización. Durante el estudio de nuevas alternativas es importante dar seguimiento a los cambios en los niveles poblacionales y frecuencia de los microorganismos asociados a la rizósfera del cultivo. Los tratamientos evaluados fueron los siguientes: T1. Rotación de maíz (Zea mays var. “Mayorbela”) más un ciclo con calabaza; T2. Rotación del haba de terciopelo (Mucuna deeringiana) más un ciclo con calabaza; T3. Incorporación presiembra de materia orgánica al suelo (7.3 Kg./planta de gallinaza) más dos ciclos de calabaza; T4. Solarización (periodo de 120 días) más calabaza; T5. Control químico (Nemacur15 G 3.0 g i.a/planta) más dos ciclos de calabaza; y T6. Control absoluto (dos ciclos de calabaza). Para el aislamiento de hongos y bacterias se utilizaron 10 g de una muestra compuesta de suelo de cada uno de los tratamientos, realizando diluciones seriadas hasta 10-4. Los hongos fueron aislados en agar con rosa de bengala y estreptomicina, y las poblaciones totales de bacterias en agar de soya tríptico al 5 %. Se utilizaron medios diferenciales y enmendados con quitina para la clasificación e identificación de hongos y bacterias. Durante los dos ciclos de cultivo se observaron diferencias significativas (DMS P 5 0.05) en los niveles poblaciones de hongos y bacterias asociados a la rizósfera. Los hongos más frecuentemente aislados fueron Aspergillus flavus, A. terrus, Humicola spp.y Trichoderma spp. Los tratamientos de rotación de cultivos, materia orgánica y solarización cambiaron las poblaciones bacterianas a una predominante Gram positivo. Por lo tanto, las prácticas de agricultura sustentable cambian la micr.