Percepción y conocimiento de los agentes agrícolas con respecto al cultivo de la batata en Puerto Rico antes y después de participar de un adiestramiento

Abstract

This descriptive study presents extension agents perception and knowledge before and after participating in a training of sweet potato cultivation in Puerto Rico. An educational manual based on technical and updated information on sweet potato cultivation adapted to the conditions of the island was developed and used for training. A questionnaire was used to measure the objectives and it was found that the extension agents, mostly between 11 to 20 years of experience, have not been invited to work in the cultivation of sweet potatoes, but they would be willing to receive training on the subject. Before and after training, they presented a good knowledge and fully agree that “good management practices could make a difference in production”. The same way, they presented a perception agreeing that there are barriers that hinder the development of sweet potato cultivation in Puerto Rico, especially they lack of curriculum materials. The extension agents fully agree that there is a lack of knowledge of the farmers towards the cultivation of sweet potatoes

Este estudio descriptivo presenta la percepción y el conocimiento de los extensionistas antes y después de participar en la capacitación del cultivo de camote en Puerto Rico. Se desarrolló y utilizó para la capacitación un manual educativo basado en información técnica y actualizada sobre el cultivo de la batata adaptado a las condiciones de la isla. Se utilizó un cuestionario para medir los objetivos y se encontró que los extensionistas, en su mayoría entre 11 a 20 años de experiencia, no han sido invitados a trabajar en el cultivo de boniato, pero estarían dispuestos a recibir capacitación en el tema. Antes y después de la formación, presentaron un buen conocimiento y estuvieron totalmente de acuerdo en que “las buenas prácticas de gestión pueden marcar la diferencia en la producción”. De igual forma, presentaron una percepción coincidiendo en que existen barreras que dificultan el desarrollo del cultivo de camote en Puerto Rico, especialmente la falta de materiales curriculares. Los extensionistas coinciden plenamente en que existe un desconocimiento de los agricultores sobre el cultivo de la batata