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La salud del suelo responde a prácticas de conservación en sistemas de producción de hortalizas

Pagán López, Mario
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Abstract
Soil health is a key component for achieving agricultural sustainability. The impact of cover crops as a conservation practice on soil health was evaluated in two commercial farms in southern Puerto Rico. At Finca González (FG), the soil was a Typic Haplocalcids and at Agro Tropical (AT), a Typic Haplusterts. At FG, three vegetable production cycles were evaluated as commercial crops with three treatments: MC, conventional management consisting of commercial cropping and continuous tillage and voluntary weeds between cycles; CCA, rotation with cover crops that contribute mostly nitrogen; and CCB, rotation with cover crops that contribute mostly carbon. At AT, two cycles were evaluated, with two treatments: MC and CC, rotation with a mixture of two types of cover crops that contribute both N and C. Each cycle lasted approximately one year. In general terms the rotations with cover crops contributed more plant biomass and C to the soil than MC. The benefit of cover crops was reflected in the physical, chemical, and biological indicators of soil health and improved with the time of implementation of the practice. At both farms, cover crops only increased small macroaggregates. At FG, cover crops increased soil organic matter (SOM), total carbon (C), effective cation exchange capacity (ECEC), permanganate oxidizable carbon (POX-C), microbial respiration (24 hr and 3d), and the enzymatic activities of β-glucosidase and β-glucosaminidase. The benefit of cover crops on soil health was not observed at Finca AT, possibly because the contribution of C from plant material was similar between CC and MC, the soil had a higher clay proportion, and a relatively high initial SOM concentration. The conservation practice of cover cropping can contribute to improving soil health.
La salud del suelo es un componente clave para alcanzar la sostenibilidad agrícola. Se evaluó el impacto de cultivos de cobertoras como práctica de conservación sobre la salud del suelo en dos fincas comerciales al sur de Puerto Rico. En Finca González (FG) el suelo era un Typic Haplocalcids y Agro Tropical (AT) un Typic Haplusterts. En FG se evaluaron tres ciclos de producción de hortalizas como cultivo comercial con tres tratamientos: MC, manejo convencional que consistió en el cultivo comercial y labranza continua y yerbajos voluntarios entre ciclos; CCA, rotación con cobertoras que aportan mayormente nitrógeno; y CCB, rotación con cobertoras que aportan mayormente carbono. En AT se evaluaron dos ciclos, con dos tratamientos: MC y CC, rotación con una mezcla de dos tipos de cobertoras que aportan ambos N y C. Cada ciclo duró aproximadamente un año. Por lo general las rotaciones con cobertoras aportaron mayor biomasa vegetal y C al suelo que el tratamiento MC. El beneficio de las cobertoras se manifestó en los indicadores físicos, químicos y biológicos de la salud del suelo y mejoró con el tiempo de implementación de la práctica. En ambas fincas las cobertoras aumentaron solamente los macroagregados pequeños. En FG las cobertoras aumentaron la materia orgánica del suelo (MOS), el carbono (C) total, la capacidad de intercambio catiónico efectivo (CICE), el C oxidable con permanganato de potasio (POX-C), la respiración microbiana (24 hr y 3d) y la actividad enzimática de β-glucosidasa y β-glucosaminidasa. El beneficio de las cobertoras sobre la salud del suelo no se observó en la Finca AT, posiblemente porque la aportación de C por el material vegetal fue similar entre CC y MC, el suelo tenía mayor proporción de arcilla y una concentración inicial relativamente alta de MOS. La práctica de conservación de cobertoras puede contribuir a mejorar la salud del suelo.
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2025-05-15
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Keywords
cobertoras, salud del suelo, agricultura convencional, hortalizas, practicas de conservacion
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