Publication:
Efectos de fuentes y niveles de calcio en el rendimiento y calidad de la fruta de papaya (Carica papaya Cv 'Sunrise solo')

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Authors
Ortiz-Figueroa, Nancy
Embargoed Until
Advisor
O'Hallorans-Castillo, Julia M.
College
College of Agricultural Sciences
Department
Department of Crops and Agro-Environmental Sciences
Degree Level
M.S.
Publisher
Date
2009
Abstract
A complete randomized block design - split plot arrangement with four repetitions was used to identify the best source and the appropriate level of calcium for increased the performance and quality of papaya (Carica papaya). The sources of Ca were the plots (CaCl2 and CaSO4) and the subplots the different levels of Ca (0, 0.25%, 0.50%, 0.75% and 1.0%). Among the different parameters to studied we select the components of production, tissue samples were taken to determine the concentration of nutrients, we measured the pH, electrical conductivity and exchangeable cations (K, Ca, Mg) from soil and were tested for firmness, acidity and total soluble solids to fruit. There was no considerable difference between the application of calcium sources of papaya fruit and the control (0%) in any of the factors studied. Therefore it is necessary to perform further research on the action of calcium on tropical fruit, with that we will be able to make recommendations to farmers to improve the quality of fruit, specifically papaya.

Esta investigación fue diseñada para identificar la mejor fuente y el nivel apropiado de calcio para un mayor rendimiento y calidad de la papaya (Carica papaya). Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones, en un arreglo de parcelas divididas donde: las parcelas son las fuentes de calcio (CaCl2 y CaSO4) y las subparcelas los niveles de calcio (0, 0.25%, 0.50%, 0.75% y 1.0%). Entre los parámetros estudiados estaban los componentes de producción. Se realizaron muestreos de tejido para determinar la concentración de nutrientes, se midió el pH, la conductividad eléctrica y los cationes intercambiables (K, Ca, Mg) del suelo y se hicieron pruebas de firmeza, acidez titulable y total de sólidos solubles a la fruta. No se encontró una diferencia significativa entre la aplicación de fuentes de calcio a las frutas de papaya y el control (0%) en ninguno de los factores estudiados. Por esto es necesario realizar mayor investigación acerca de la acción del calcio sobre las frutas tropicales, para asi hacer recomendaciones a los agricultores para mejorar la calidad de las frutas, específicamente la papaya.
Keywords
Calcio,
Rendimiento,
Calidad
Cite
Ortiz-Figueroa, N. (2009). Efectos de fuentes y niveles de calcio en el rendimiento y calidad de la fruta de papaya (Carica papaya Cv ’Sunrise solo’) [Thesis]. Retrieved from https://hdl.handle.net/20.500.11801/1048