Publication:
Evaluación de efectos de bioestimulantes y nitrógeno en crecimiento, productividad, calidad, plagas y enfermedades en dos variedades de granada (Punica granatum) en el suroeste de Puerto Rico

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Authors
Pasquel Gómez, María Gabriela
Embargoed Until
Advisor
Morales Payán, José P.
College
College of Agricultural Sciences
Department
Department of Crops and Agro-Environmental Sciences
Degree Level
M.S.
Publisher
Date
2022-05-19
Abstract
Pomegranate (Punica granatum L.) is a fruit crop of economic importance in many countries and has potential as a crop to produce fruit for the fresh or processing markets, as well as for use as an ornamental or a medicinal plant. There is little information about pomegranate varieties and production practices for this crop based on research conducted in Puerto Rico. In 2020 and 2021 field research was conducted in Lajas, Puerto Rico to determine the effects of nitrogen (N) rates and options of biostimulants on the growth, incidence and damages of arthropods and pathogens, as well as fruit productivity and quality of ‘Palermo’ and ‘Parfianka’ pomegranate. The N rates were 100 and 125 g N/plant/year spread in 12 equal monthly applications. The biostimulants were commercially available formulations based on an extract of the alga Ascophyllum nodosum (EA), amino acids (AA), peptides (PEP) and humic acid (AH) at recommended rates applied every 2 weeks. N and biostimulants were applied to the soil near the stem base (drench). In both varieties, the insects Lysathia occidentalis and Leptoglossus gonagra were found damaging leaves and fruits, respectively. Also, the fungus Pseudoperonospora punicae affected the leaves, and a complex of the fungi Colletotrichum/Alternaria/Fusarium affected the fruits; it was determined that the biostimulant and N treatments did not affect the insects and diseases in pomegranate. In ‘Palermo’ plants treated with AH were the tallest and widest and had greater concentrations of chlorophyll. Plants treated with PEP had larger leaf area, and plants treated with AA had more secondary stems at the plant base. The treatments did not significantly affect the concentration of mineral nutrients in the pomegranate leaves, the time of flowering, fruit retention, the number of fruits harvested per plant, or fruit size, weight or quality. In contrast, in ‘Parfianka’ plants treated with EA had greater values for height and width, treatment with PEP significantly increased the concentration of leaf chlorophyll, and AH+125 g N/plant/year significantly increased the concentration of potassium in the leaves. The same as in ‘Palermo’, treatment with AA resulted in a larger number of secondary stems in ‘Parfianka’ plants. The treatments did not significantly affect ‘Parfianka’ time of flowering, time to harvesting, percentage of fruit retention, fruit number, fruit color, concentration of soluble solids and acidity of the fruit juice. However, ‘Parfianka’ fruits from plants treated with HU were heavier, and fruits from plants receiving AA were larger because of greater polar and equatorial diameters. These results indicate that applying some biostimulant and N treatments may be effective to manage growth, productivity, and quality in pomegranate in Puerto Rico.

El granado (Punica granatum L.) es un frutal de importancia económica en muchos países y tiene potencial como cultivo en Puerto Rico para producir fruta fresca o para industrialización, así como para aprovechamiento ornamental y medicinal. Hay poca información basada en investigación sobre variedades y prácticas para producir granada comercialmente en Puerto Rico. Durante los años 2020 y 2021 se condujeron experimentos de campo en Lajas, Puerto Rico, para evaluar los efectos dos dosis de nitrógeno (N) y cinco opciones de bioestimulantes en el crecimiento vegetativo, la incidencia y daños causados por artrópodos y patógenos, y la productividad y calidad de fruta fresca en las variedades ‘Palermo’ y ‘Parfianka’. Las dosis de N fueron 100 y 125 g N/planta/año, repartidos en 12 aplicaciones mensuales iguales y los bioestimulantes fueron formulaciones comercialmente disponibles a base de extracto del alga Ascophyllum nodosum (EA), aminoácidos (AA), péptidos (PEP) y ácido húmico (AH), cada uno en dosis recomendadas, aplicados cada 2 semanas. El N y los bioestimulantes fueron aplicaciones al suelo cerca de la base de los troncos (drench). En las dos variedades se encontraron causando daños los insectos Lysathia occidentalis en el follaje y Leptoglossus gonagra en las frutas, así como el hongo Pseudoperonospora en las hojas y el complejo Colletotrichum/Alternaria/Fusarium en las frutas, ser significativamente afectados por los tratamientos. En ‘Palermo’ las plantas con mayor altura y diámetro de copa fueron las tratadas con AH y concentración de clorofila fueron las tratadas con AH, las de mayor área foliar fueron las tratadas con PEP y tuvieron más tallos secundarios las tratadas con AA. Los tratamientos no afectaron significativamente la concentración de nutrientes minerales en el follaje, ni el tiempo de floración, la retención de frutos en formación, la cantidad de frutas cosechadas, su tamaño, peso o calidad. En cambio, en ‘Parfianka’, las plantas tratadas con el EA tuvieron altura y diámetro de copa significativamente mayores que las plantas control. tratamiento de PEP aumentó la concentración de clorofila y el tratamiento de AH + 125 g N/árbol/año aumentó significativamente la concentración de potasio en las hojas. Igual que en ‘Palermo’, las plantas tratadas con AA tuvieron mayor cantidad de tallos secundarios y área foliar. Los tratamientos no afectaron significativamente la fecha de floración, el tiempo entre floración y la cosecha, el porcentaje de retención de frutas, el número de frutas cosechadas por planta, el color de la cáscara o del jugo, ni el contenido de sólidos solubles o la acidez del jugo de ‘Parfianka’. Sin embargo, el tratamiento con HU resulto en frutas más pesadas y el tratamiento con AA aumentó significativamente el tamaño de la fruta al incrementar los diámetros polar y ecuatorial de las frutas de esa variedad. Estos resultados muestran que algunos tratamientos de bioestimulantes y N pudieran ser efectivos para manejar crecimiento, productividad y algunos aspectos de la calidad de granada en Puerto Rico.
Keywords
Bioestimulantes,
Nitrógeno,
Variedades,
Punica granatum,
Productividad
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Cite
Pasquel Gómez, M. G. (2022). Evaluación de efectos de bioestimulantes y nitrógeno en crecimiento, productividad, calidad, plagas y enfermedades en dos variedades de granada (Punica granatum) en el suroeste de Puerto Rico [Thesis]. Retrieved from https://hdl.handle.net/20.500.11801/2885