Alternativas para el control biológico de la maleza invasora, Hyparrhenia rufa: Hongos fitopatógenos y ganado caprino

Abstract

Hyparrhenia rufa commonly known as Jaragua grass is an aggressive weed that has invaded cropland in Puerto Rico. To reduce the possible use of herbicide, several strategies have been proposed for its control such as the use of phytopathogenic fungi and small ruminants. The study was divided into two sections: (I) Identification and pathogenicity of fungi with potential for biological control of Hyparrhenia rufa and (II) Nutrient content and use of Hyparrhenia rufa in diets for goats. Fungal isolates of Curvularia sp., Sphaeropsis sp., Phoma sorghina and Fusarium sp. were identified and evaluated under laboratory, greenhouse and field conditions being Fusarium sp. the most virulent producing large ellipsoidal foliar lesions. As a possible food for goats were observed marked variations in the nutrient content of H. rufa through the years. Given the higher content of crude protein from August to October, this time of year could be the most suitable for hay production or grazing of this invasive species. As an integral part of the diet in goats, including 20% Hyparrhenia rufa hay with 80% tropical grass hay did not affect total forage consumption and digestibility of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber. The goats consumed 10% of Hyparrhenia rufa hay offered value that could represent the ideal replacement level in diets for goats based on tropical grass hay.

Hyparrhenia rufa conocida comúnmente como pasto Jaragua, es una maleza agresiva que ha invadido terrenos cultivables en Puerto Rico. Para disminuir la posible utilización de herbicidas, se han propuesto varias estrategias para su control, tales como el uso de hongos fitopatógenos y ganado caprino. Este estudio se dividió en dos secciones: (I) Identificación y patogenicidad de hongos con potencial para el control biológico de Hyparrhenia rufa y (II) Contenido de nutrientes y utilización de Hyparrhenia rufa en dietas para ganado caprino. Los aislados de los hongos Curvularia sp., Sphaeropsis sp., Phoma sorghina y Fusarium sp. fueron identificados y evaluados bajo condiciones de laboratorio, invernadero y campo siendo Fusarium sp. el más virulento al producir las lesiones foliares largas y elipsoidales. Como posible alimento para ganado caprino se observaron variaciones marcadas en el contenido de nutrientes de H. rufa a través del año. Dado el mayor contenido de proteína bruta de agosto a octubre, esta época del año podría ser la más apropiada para la producción de heno o el pastoreo de esta especie invasora. Como parte integral de la dieta en caprinos, la inclusión a 20% de heno de Hyparrhenia rufa con 80% heno de gramíneas tropicales no afectó el consumo total de forraje ni la digestibilidad de materia seca, proteína bruta y fibra detergente neutro. Los caprinos consumieron 10% del heno de Hyparrhenia rufa ofrecido valor que podría representar el nivel de sustitución ideal en dietas para caprinos basadas en heno de gramíneas tropicales.